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Étiquette : caponata

Recette de la caponata d’aubergines

Par: samia | 0 Commentaire | | Catégorie: Recettes | Étiquettes : , , , ,

Vegetable stew, saute or caponata. Stewed eggplant with paprika, tomatoes, spices

Êtes-vous prêt à embarquer pour un voyage culinaire au cœur de la Sicile? Imaginez-vous, un après-midi ensoleillé, dégustant une caponata d’aubergines, ce splendide mélange de saveurs aigres-douces qui danse en bouche. Vous vous demandez peut-être, qu’est-ce qui rend ce plat si unique ? Comment ces simples légumes se transforment-ils en ... plus

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