La recette de la pâte à tartiner chocolat blanc amande coco
Avez-vous déjà rêvé de plonger votre cuillère dans un pot de douceur onctueuse, alliant des saveurs à la fois exotiques et gourmandes? Imaginez une pâte à tartiner qui fait danser vos papilles avec le chocolat blanc, la coco et le croquant des amandes. Ce délice maison n’est pas seulement une alternative savoureuse à vos tartinades habituelles, mais aussi une aventure culinaire à part entière. Prêt à vous laisser séduire par ce mélange irrésistible qui égayera vos petits déjeuners et goûters? Laissez-vous tenter, il est temps de découvrir cette recette qui pourrait bien devenir votre nouvelle addiction sucrée!
| Informations | Détails |
|---|---|
| Niveau de difficulté | Facile |
| Temps de préparation | 10 minutes |
| Temps de cuisson | 15 minutes |
| Portions | 1 pot (300 g) |
| Calories par portion | 230 kcal |
Ingrédients
- 180 g de chocolat blanc
- 15 cl de crème liquide 30%
- 2 c. à soupe d’huile de noisette
- 2 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 80 g d’amandes entières
Étapes de la recette
- Torréfiez les amandes au four à 180°C pendant 10 minutes.
- Faites fondre le chocolat blanc avec la crème liquide à feu doux.
- Ajoutez l’huile de noisette et le sucre vanillé dans le mélange de chocolat fondu.
- Mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Incorporez les amandes torréfiées à la préparation.
- Versez le tout dans un pot hermétique et laissez refroidir.
Si vous cherchez une alternative à la traditionnelle pâte à tartiner, la pâte à tartiner chocolat blanc amande coco est faite pour vous ! Avec sa texture onctueuse et ses saveurs exotiques, elle saura séduire vos papilles au petit-déjeuner, lors du goûter ou même à l’heure du dessert. Pâte à tartiner maison rime aussi avec plaisir et authenticité. Aujourd’hui, je vous dévoile cette recette irrésistible qui allie le chocolat blanc, les amandes, et la noix de coco dans un mélange harmonieux et gourmand.
Recettes complémentaires à découvrir
Si cette pâte à tartiner vous a séduit, pourquoi ne pas essayer d’autres douceurs ? Voici quelques idées :
- Bûche Nutella Chocolat Meringue
- Brownies au Chocolat
- Cupcakes Citron Meringués
- Macarons Recette Facile Nutella
- Churros Faciles et Rapides
Alors, prêt à vous lancer dans la création de cette pâte à tartiner chocolat blanc amande coco délicieuse ? Bon appétit et laissez-vous tenter par la douceur de cette recette gourmande et réconfortante !
Matériel requis
Avant de vous lancer dans cette aventure délicieuse, rassemblez les ustensiles suivants :
- Un four pour torréfier les amandes
- Un mixeur puissant ou un robot culinaire
- Une casserole pour chauffer la crème
- Un pot hermétique pour conserver votre pâte à tartiner
Les étapes de préparation
Préparez-vous à transformer ces ingrédients en une délicieuse pâte à tartiner en quelques étapes simples.
Torréfier les amandes
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Étalez les amandes entières sur une plaque de cuisson et laissez-les torréfier pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées. Cette étape est essentielle pour renforcer les arômes.
FAQ – Pâte à tartiner qui fait fondre les papilles
1. Quel est l’intérêt de faire ma propre pâte à tartiner ?
Eh bien, au-delà du fait de régaler vos proches avec une recette originale, faire sa propre pâte à tartiner, c’est s’assurer des ingrédients frais et naturels ! Fini les conservateurs, place à la gourmandise sans culpabilité. Puis, qui peut résister à l’odeur du chocolat qui fond ?!
2. Quels ingrédients essentiels dois-je avoir ?
Pour cette découverte exotique, vous aurez besoin de : chocolat blanc, amandes entières, crème liquide, une touche d’huile de noisette et un soupçon de sucre vanillé. Cela dit, n’hésitez pas à varier les plaisirs avec d’autres arômes pour la touche personnelle !
3. Est-ce que cette recette est difficile à réaliser ?
Pas du tout ! La magie de cette pâte à tartiner repose sur quelques étapes simples. Si vous savez faire fondre du chocolat et mixer des ingrédients, vous êtes déjà sur la bonne voie. C’est aussi facile que de tartiner un toast, promis !
4. Comment puis-je adapter cette recette pour des intolérances alimentaires ?
Si vous êtes en mode sans lactose, remplacez la crème par une crème végétale. Vous pouvez aussi jouer avec des alternatives au chocolat blanc (comme du chocolat au lait sans lactose). Les amandes peuvent être échangées contre des noix ou des noisettes, mais attention : ne pas en faire trop, sinon vous pourriez créer une nouvelle recette de spécimen très mystérieuse !
5. Quelle est la meilleure façon de déguster ma pâte à tartiner ?
Ah, la question ultime ! Vous pouvez l’étaler sur des tranches de pain frais, y plonger vos biscottes croquantes, ou encore vous servir une grosse cuillère de bonheur directement dans le pot (qui pourrait vous en blâmer ?). Utilisez-la aussi pour sublimer vos crêpes ou vos gaufres. Gourmandise garantie !
6. Combien de temps peut-on conserver cette pâte à tartiner ?
Dans un pot hermétique, votre pâte à tartiner tiendra sans problème jusqu’à deux semaines au réfrigérateur. Mais soyons honnêtes, elle risque de disparaître bien plus vite, n’est-ce pas ? Si vous y arrivez, bien joué, vous êtes plus fort que la gourmandise !
7. Quels sont les petits plus pour personnaliser ma recette ?
Pour une version encore plus gourmande, pensez à ajouter une pincée de sel pour contraster avec la douceur, ou un peu de cannelle pour réchauffer les cœurs. Et pourquoi pas un peu de zeste de citron vert pour un effet frais ? Les possibilités sont infinies.
8. Que faire si ma pâte à tartiner est trop épaisse ?
Pas de panique ! Ajoutez simplement un peu de crème liquide ou d’huile jusqu’à atteindre la consistance désirée. Cela vous fera un petit moment de macarons en potentiel, non ?
9. Puis-je utiliser cette pâte pour des recettes plus élaborées ?
Absolument ! Elle peut être intégrée dans des gâteaux, des muffins ou même utilisée comme garniture pour des tartes. Elle apporte une touche douce et exotique qui ravira les tables des plus créatifs. Soyez audacieux !