Qui aurait cru que la fraîcheur pouvait se retrouver dans un seul plat ? Imaginez un mélange vibrant de légumes croquants, de délicieuses crevettes et des suprêmes de pamplemousse qui dansent ensemble dans une harmonie délicate. Êtes-vous prêt à explorer une recette à la fois simple et raffinée, parfaite pour éblouir vos convives ou simplement pour vous faire plaisir à tout moment de la journée ? Si vous recherchez une manière rapide de ravir vos papilles tout en restant léger et savoureux, continuez votre lecture et laissez-vous séduire par cette recette de taboulé pas comme les autres !
| Niveau de difficulté | Facile |
| Temps de préparation | 30 minutes |
| Temps de cuisson | Aucun |
| Portions | 4 |
| Calories par portion | 200 |
Ingrédients
- 200g de semoule de blé
- 3 pamplemousses roses
- 200g de crevettes décortiquées
- 1 concombre
- 1 petit oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Menthe fraîche (au goût)
- Ciboulette (au goût)
- Jus de 2 citrons
- Sel et poivre (au goût)
Étapes de la recette
- Dans un saladier, versez la semoule et ajoutez de l’eau chaude pour la faire gonfler.
- Épluchez et coupez le concombre en petits dés.
- Pelez les pamplemousses et retirez les suprêmes. Coupez les en morceaux.
- Décortiquez les crevettes si ce n’est déjà fait.
- Ajoutez le concombre, les suprêmes de pamplemousse, les crevettes et l’oignon émincé dans le saladier avec la semoule.
- Arrosez le tout avec le jus de citron et l’huile d’olive.
- Incorporez la menthe et la ciboulette, puis salez et poivrez selon votre goût.
- Mélangez bien et laissez reposer au frais pendant environ 30 minutes avant de servir.
Vous êtes à la recherche d’une recette qui évoque la fraîcheur et l’originalité? Le taboulé aux crevettes et pamplemousse est la réponse idéale! Ce plat coloré et savoureux se prépare en moins de 30 minutes et saura ravir vos papilles lors de repas en famille ou entre amis. Salé, acide, croquant, il a tout pour plaire!
En résumé
Avec cette recette de taboulé crevettes pamplemousse, vous êtes désormais armé pour régaler vos convives avec un plat à la fois simple et savoureux. Playful et rempli de fraîcheur, ce taboulé est parfait pour toute occasion, que ce soit un pique-nique, un déjeuner convivial ou une soirée d’été. Osez les expérimentations et faites de ce plat un incontournable de votre répertoire culinaire!
Les ingrédients clés
Avant de vous lancer en cuisine, assurons-nous d’avoir les bons ingrédients. Pour réaliser cette délicieuse recette pour quatre personnes, voici la liste des ingrédients nécessaires:
| Ingrédients | Quantité |
| Semoule de blé ou couscous | 200 g |
| Crevettes cuites | 250 g |
| Pamplemousse rose | 2 |
| Concombre | 1 |
| Maïs en conserve | 1 petite boîte |
| Oignon rouge | 1 |
| Jus de citron | 2 c. à s. |
| Huile d’olive | 2 c. à s. |
| Menthe fraîche | Une poignée |
| Ciboulette | Une poignée |
| Sel et poivre | À votre convenance |
Étapes de préparation
Voici comment réaliser ce taboulé en quelques étapes simples:
1. Préparer la semoule
Dans un grand bol, versez la semoule de blé ou le couscous. Recouvrez d’eau bouillante et laissez reposer 5 à 10 minutes jusqu’à ce que les grains aient absorbé l’eau.
FAQ
1. Quelle est la durée de préparation du taboulé crevettes pamplemousse ?
30 minutes ! Oui, vous avez bien lu. En un rien de temps, vous pouvez préparer un plat aussi délicieux que rafraîchissant. Même le chronomètre ne vous fait pas peur ?
2. Quels ingrédients dois-je absolument avoir pour cette recette ?
Pour un taboulé réussi, vous aurez besoin de semoule de blé, de crevettes, de pamplemousse, de concombre, d’oignon, de menthe, de ciboulette, de jus de citron et d’huile d’olive. Si vous souhaitez pimenter les choses (au sens figuré, bien sûr), n’hésitez pas à ajouter un peu de poivron !
3. Peut-on varier les ingrédients ?
Absolument ! Si la semoule n’est pas votre tasse de thé, vous pouvez opter pour du riz ou du quinoa. Lâchez votre créativité et associez les saveurs qui vous plaisent. Qui sait, vous pourriez inventer le prochain plat tendance !
4. Combien de personnes cette recette peut-elle nourrir ?
Cette recette est idéale pour 4 personnes, mais si votre appétit est plus grand que prévu, n’hésitez pas à doubler les quantités ! Après tout, partager est le véritable esprit de la cuisine.
5. Est-ce que le taboulé se conserve bien ?
Oui, il se conserve au réfrigérateur pendant environ 2 jours. Mais, soyons honnêtes, je parie que vous ne pourrez pas résister à le manger tout de suite !
6. Peut-on préparer le taboulé à l’avance ?
Oui, c’est même recommandé ! Préparez-le en avance pour que les saveurs aient le temps de s’exprimer pleinement. Une petite nuit au frais et votre taboulé sera encore meilleur le lendemain. C’est comme un bon vin, ça se bonifie avec le temps !
7. Quelle est la meilleure occasion pour servir ce plat ?
Le taboulé crevettes pamplemousse est parfait pour un déjeuner léger au soleil, un pique-nique au bord de l’eau ou même une dîner entre amis. Faites-le à votre sauce et impressionnez vos invités !
8. J’aimerais ajouter un peu de piquant à mon taboulé. Des suggestions ?
Pour ceux qui aiment le piquant, une touche de piment frais ou quelques flocons de piment peuvent faire des merveilles. À vos risques et périls, cela pourrait rendre votre plat encore plus mémorable !
