En 2025, le choix d’un robot culinaire n’a jamais été aussi riche et complexe. Face à une offre toujours plus diversifiée mêlant innovations technologiques, ergonomie et performances, il devient essentiel de bien comprendre les caractéristiques distinctives qui font du Thermomix un incontournable. Pourtant, l’émergence de concurrents robustes tels que le Kenwood Cooking Chef Gourmet, ou encore les alternatives proposées par Magimix, Moulinex ou Tefal, complexifie la décision. Thermomix, Vorwerk en tête, reste une référence iconique, mais vaut-il encore l’investissement ? Quels modèles conviennent le mieux à vos besoins, à votre budget et à votre manière de cuisiner ? Explorez avec moi ce panorama gourmand, où chaque robot a sa personnalité, ses forces et ses contraintes, et découvrez comment choisir le Thermomix adapté à votre cuisine et à vos envies culinaires en 2025.
Les modèles phares de Thermomix en 2025 : TM6 vs TM7, un duel technologique
Dans les foyers équipés ou sur le point de le devenir, la question est souvent : faut-il investir dans le Thermomix TM6 ou attendre le nouveau TM7 ? Ce duo phare présente chacun ses particularités, bénéfices et nuances à ne pas négliger. Le TM6, toujours apprécié pour sa simplicité d’utilisation et son catalogue étendu via la plateforme Cookidoo, a sillonné six ans de recette à succès. En 2025, avec l’arrivée du TM7, on découvre une machine qui repense complètement l’expérience Thermomix, notamment par un écran tactile XXL de 11 pouces – bien loin des 6,9 pouces de son prédécesseur.
Le TM7 innove également en termes de design, adoptant une robe plus sombre et contemporaine. Ce revêtement inclut une coque isolante du bol en plastique recyclé, pour sécuriser la manipulation et faciliter le nettoyage – en plus d’être lavable au lave-vaisselle, un réel gain pour l’entretien au quotidien. Pourtant, avec cette double paroi vient un poids supérieur, qui peut étonner lors des manipulations.
Techniquement, le TM7 fait un bond en avant discret mais efficace en puissance moteur (500 W), et surtout en réduction de bruit – un véritable progrès pour les ambiances calmes, avec un volume sonore abaissé à 30 décibels contre 63 pour le TM6. Autre avancée notable : la possibilité de cuisiner avec le couvercle ouvert jusqu’à 100°C, une innovation qui ouvre le champ des possibles culinaires.
- Écran tactile 11 pouces pour une navigation plus intuitive
- Moteur plus silencieux (30 dB max)
- Coque isolante du bol, facile à entretenir
- Fonction de cuisson couvercle ouvert à 100°C
- Intelligence artificielle intégrée pour personnaliser les recettes
Cependant, ce renouveau s’accompagne de restrictions. Le TM7 ne dispose pas encore de tous les accessoires compatibles, notamment le bol de rechange et certains couteaux comme le Découpe-Minute. Cette situation, selon Vorwerk, sera corrigée dans les mois à venir. Et ce modèle premium coûte environ 1599 €, soit 100 € de plus que le TM6. L’abonnement Cookidoo reste à 49 € par an pour les plus exigeants qui souhaitent profiter d’un réservoir de plus de 60 000 recettes, constamment renouvelé et soutenu par l’IA.
Caractéristique | Thermomix TM6 | Thermomix TM7 |
---|---|---|
Écran | 6,9 pouces tactile | 11 pouces tactile, sans molette |
Puissance moteur | 500 W | 500 W amélioré, plus silencieux |
Capacité du bol | 2,2 litres | 2,2 litres avec coque isolante |
Poids du bol | 900 g | 1,7 kg |
Fonction cuisson couvercle ouvert | Non | Oui, jusqu’à 100°C |
Prix indicatif | 1 499 € | 1 599 € |
Ces détails sont essentiels si vous cherchez un robot à la pointe capable de vous accompagner dans une démarche culinaire moderne et valorisant la précision, la facilité et le respect des saveurs. Le TM7 se positionne comme une machine de nouvelle génération, idéale pour ceux qui apprécient les innovations et un confort d’utilisation maximal.
Kenwood Cooking Chef Gourmet : l’alternative robuste et généreuse pour la cuisine familiale
Si vous êtes plutôt attiré par un robot multifonction qui conjugue pâtisserie, cuisine salée et grandes tablées, le Kenwood Cooking Chef Gourmet apparaît comme un sérieux concurrent. Avec un bol titanesque de 6,7 litres, il s’adresse clairement aux foyers nombreux ou aux cuisiniers ambitieux qui aiment préparer en grande quantité. Sa robustesse repose sur un moteur à induction puissant et une construction privilégiant l’acier inoxydable, parfait pour les tâches diverses et des préparations intensives.
Contrairement au Thermomix très orienté vers une expérience connectée et guidée, le Kenwood opte pour une approche un peu plus libre, où l’utilisateur peut laisser libre cours à sa créativité sans s’enfermer dans un catalogue de recettes quasi indispensable. Son application et sa connectivité, moins poussées, n’altèrent cependant pas la richesse fonctionnelle du robot, qui couvre de nombreuses étapes culinaires (pétrissage, cuisson, mixage, fouettage…).
- Bol énorme de 6,7 litres – parfait pour grandes recettes
- Matériaux durables en inox, solides et résistants
- Motorisation silencieuse et puissante
- Adapté pour pâtisserie et grands plats salés
- Liberté d’utilisation créative sans dépendance à un abonnement
Le principal bémol vient d’une prise en main un peu plus complexe. Les nombreux accessoires réclament un apprentissage, notamment pour maîtriser les cuissons pointues. Si vous aimez explorer, tester des recettes classiques comme un gâteau royal ou des pâtes à pizza parfaitement levées, vous trouverez dans cet appareil un allié puissant. Sa durée de vie, renforcée par le choix des matériaux, s’inscrit également dans une démarche durable pleinement respectueuse des attentes des utilisateurs d’aujourd’hui.
Attribut | Kenwood Cooking Chef Gourmet | Thermomix TM6 / TM7 |
---|---|---|
Capacité du bol | 6,7 litres | 2,2 litres |
Matériaux | Acier inoxydable | Plastique haute résistance (bol) + acier inox accessoires |
Connectivité | Application basique, contrôle partiel | Cookidoo, connectivité avancée, IA sur TM7 |
Polyvalence | Pâtisserie et cuisson complète | Préparation et cuisson ultra-précises |
Prix moyen | Environ 1 200 € | 1 350 € – 1 599 € |
Comparaison des accessoires Thermomix : comment booster ses recettes avec les bons outils ?
Les accessoires jouent un rôle fondamental dans l’utilisation optimale de votre robot. Avec Thermomix, la gamme officielle et les alternatives non officielles sont aujourd’hui très diversifiées. Sous ma casquette de consultante et cuisinière, je recommande d’explorer ces options en fonction de votre usage. Vos recettes gagnent en qualité, en rapidité, et en créativité avec un bon choix d’accessoires.
Si vous possédez un TM6 ou vous comptez passer au TM7, le bol antimodèle, le Varoma, la spatule flexible, et l’ensemble Découpe-Minute sont des incontournables que j’aime avoir sous la main. Vous trouverez ici les accessoires Thermomix TM6 adaptés et aussi des alternatives non officielles à découvrir pour varier les plaisirs.
- Bol d’origine et bol de rechange (pratique pour la préparation continue)
- Varoma pour cuissons vapeur saines
- Spatule pour racler efficacement
- Découpe-Minute pour trancher râper
- Fouet pour mousses et crèmes légères
À noter que pour le TM7, les accessoires sont en grande partie nouveaux, et certains ne seront compatibles qu’à partir de la mi-2025. Là encore, garder un œil sur les nouveautés et mises à jour est primordial afin d’en tirer le meilleur parti (pour la mise à jour de votre appareil, c’est par ici).
Accessoire | Fonction principale | Compatibilité 2025 |
---|---|---|
Bol antimodèle | Préparation et cuisson | TM6 et TM7 (attention au modèle) |
Varoma | Cuisson vapeur | TM6 et TM7 |
Découpe-Minute | Tranchage et râpage | TM6 uniquement pour l’instant |
Spatule flexible | Nettoyage et mélange manuel | Compatible tous modèles |
Fouet | Mousses, crèmes, blancs en neige | TM6 et TM7 |
L’importance de la capacité du bol : adaptée aux besoins familiaux et aux recettes gourmandes
Un point clé dans tout choix de robot culinaire est la capacité du bol. En 2025, si vous êtes souvent nombreux autour de la table, le volume de votre bol conditionne la souplesse et la rapidité de vos préparations.
Le Thermomix, avec 2,2 litres, reste idéal pour des familles petites à moyennes, suffisants pour des soupes, des sauces ou des pâtes à gâteau. En revanche, pour des repas plus copieux, notamment des levages de pâte ou des préparations multiples à la fois, le bol du Kenwood de 6,7 litres représente un luxe appréciable. Il devient alors possible de préparer en une seule fois un pain pour douze convives, une grande quantité de pâte à pizza ou une bolognaise maison généreuse.
- 1-4 personnes : Thermomix TM6 ou TM7, bol 2,2 L suffisant
- 5-8 personnes : Kenwood Cooking Chef Gourmet, bol 6,7 L avantageux
- Plus de 8 personnes / grands événements : préférer des équipements à très grande capacité ou plusieurs robots
Pour ma part, je trouve que les fonctions de cuisson comme la basse température ou la cuisson vapeur s’expriment mieux dans des contenants qui gardent la chaleur uniformément ; c’est un point où le bol à double paroi du TM7 apporte un vrai plus, malgré le poids supplémentaire.
Modèle | Capacité du bol | Pour quel usage familial ? |
---|---|---|
Thermomix TM6 / TM7 | 2,2 litres | Petites et moyennes familles |
Kenwood Cooking Chef Gourmet | 6,7 litres | Familles nombreuses et gros volumes |
La connectivité au cœur des attentes en 2025 : Cookidoo, IA et autres plateformes
L’expérience connectée ne cesse de s’intensifier dans le choix d’un robot culinaire. Sur ce terrain, Thermomix reste le leader incontesté grâce à sa plateforme Cookidoo, régulièrement enrichie. En 2025, elle s’appuie même sur une intelligence artificielle embarquée sur le TM7, offrant une cuisine personnalisée, adaptée aux ingrédients disponibles, sans compter la gestion des profils utilisateurs et la future arrivée des commandes vocales via smartphone.
Cette immersion dans la cuisine numérique se traduit par :
- Accès instantané à plus de 60 000 recettes actualisées
- Guidage étape par étape pour éviter toute erreur
- Mises à jour automatiques du logiciel et des recettes (voir comment faire une mise à jour)
- Planification simplifiée des repas et gestion des courses
- Interactions personnalisées, conseils et suggestions via IA
Chez Kenwood, la connectivité est plus modérée. L’application mobile propose une bibliothèque de recettes intéressante mais sans intégration avancée d’IA ni suivi personnalisé. En contrepartie, l’utilisateur peut s’émanciper du modèle de recettes guidées et laisser parler son inspiration culinaire.
Cela dit, pour qui recherche un coup de pouce quotidien en cuisine et aime être accompagné tout au long des préparations, Thermomix reste une valeur sûre. C’est d’ailleurs l’un des points qui justifie son tarif plus élevé, associé à l’abonnement Cookidoo annuel.
Rapport qualité-prix et budget : faire un investissement réfléchi pour sa cuisine en 2025
Avec un prix d’appel du Thermomix TM6 proche des 1350 euros et le TM7 autour de 1600 euros, le budget est un point à ne pas négliger. Pour toute la qualité technique, l’ergonomie et le service, cet investissement séduit les passionnés recherchant gain de temps et produits impeccables, mais peut rebuter d’autres profils.
Pour ceux qui souhaitent un investissement plus mesuré, le Kenwood Cooking Chef Gourmet à environ 1200 euros offre une offre robuste et multifonctionnelle, parfaitement adaptée aux profils culinaires traditionnels et ambiancés plus “do it yourself”.
- Pour un Thermomix, pensez aussi à l’abonnement Cookidoo (49 €/an) pour un accès complet
- Se tourner vers les appareils reconditionnés ou d’occasion peut réduire l’investissement initial (Mes conseils pour bien choisir un Thermomix reconditionné)
- Privilégiez les accessoires adaptés pour limiter les coûts sur le long terme (Voir accessoires Thermomix)
- Pensez au prix des pièces détachées en cas d’usure (où trouver des pièces Thermomix)
Certains peuvent d’ailleurs compléter leur équipement avec des robots plus classiques comme ceux proposés par Moulinex, Silvercrest ou Bosch pour des tâches basiques, tandis que Thermomix reste le couteau suisse de la cuisine ultra-qualitative et connectée.
Robot | Prix indicatif (€) | Abonnement nécessaire | Longévité / Durabilité | Usage recommandé |
---|---|---|---|---|
Thermomix TM6 | 1 350 € | Oui (optionnel, 49 €/an) | Bon service après-vente, pièces certifiées | Passionnés de cuisine connectés |
Thermomix TM7 | 1 599 € | Oui (optionnel, 49 €/an) | Design compact et amélioration du confort | Nouveaux utilisateurs et tech-savvy |
Kenwood Cooking Chef Gourmet | 1 200 € | Non | Matériaux inox solides, longévité élevée | Grandes familles et cuisson traditionnelle |
Durabilité et engagement écologique : un critère clé dans le choix d’un Thermomix en 2025
Le regard des consommateurs en 2025 s’oriente de plus en plus vers la durabilité. Avoir un robot culinaire capable de durer dans le temps tout en limitant son impact écologique est un argument de poids. Le Thermomix TM7 adopte désormais une coque isolante en plastique recyclé et propose une maintenance facilitée, notamment grâce à un service après-vente performant et la possibilité de commander des pièces d’origine certifiées.
Cependant, la marque verrouille son écosystème à travers la compatibilité des accessoires, ce qui peut frustrer l’utilisateur qui souhaite personnaliser son équipement avec des pièces non officielles, disponibles néanmoins sur des plateformes comme la mienne par exemple : découvrez les alternatives.
En face, Kenwood mise sur des matériaux inox solides, résistants aux effets du temps. Son moteur à induction est aussi conçu pour durer, ce qui confère un excellent rapport longévité/prix. Ces points sont souvent cités par les utilisateurs qui souhaitent un robot “fait pour durer” plutôt que renouveler souvent leur matériel.
- Fabrication responsable des matériaux
- Possibilité de réparation avec pièces détachées
- Compatibilité et disponibilité des accessoires
- Options de recyclage et entretien facile (technques de nettoyage)
- Consommation énergétique modérée
Comparatif complet : quel Thermomix choisir selon votre profil en 2025 ?
Pour vous aider à faire le meilleur choix, voici un tableau récapitulatif qui synthétise les informations principales à connaître selon votre usage, budget et attentes :
Critères | Thermomix TM6 | Thermomix TM7 | Kenwood Cooking Chef Gourmet |
---|---|---|---|
Prix | 1 350 € | 1 599 € | 1 200 € |
Capacité du bol | 2,2 L | 2,2 L | 6,7 L |
Connectivité | Cookidoo, non IA | Cookidoo + IA, commandes vocales à venir | App mobile basique |
Accessoires | Complet | Partiellement compatibles | Très large et robuste |
Silence | 63 dB | 30 dB | 50 dB |
Durabilité | Bon SAV, pièces officielles | Amélioration design et confort | Matériaux inox, longévité supérieure |
Idéal pour | Usage familial quotidien, cuisine connectée | Innovateurs, tech-savvy, cuisine précise | Familles nombreuses, pâtisserie exigeante |
FAQ – Questions fréquentes pour bien choisir son Thermomix en 2025
- Non, certains accessoires comme le Découpe-Minute ou le bol de rechange ne sont pas encore compatibles, mais la marque travaille sur des solutions pour 2025.
- Non, mais l’abonnement offre un accès à une vaste bibliothèque de recettes mise à jour et un accompagnement unique qui font toute la différence pour ceux qui aiment être guidés.
- Le Kenwood Cooking Chef Gourmet est idéal grâce à son grand bol de 6,7 litres. Le Thermomix peut suffire pour des familles plus petites.
- Design isolant, écran tactile large, moteur plus silencieux, cuisson couvercle ouvert jusqu’à 100°C et IA pour personnaliser les recettes en fonction de vos ingrédients.
- Sur des sites spécialisés comme Zecuistot, qui propose une sélection variée d’accessoires compatibles ou alternatifs.